loading...

آستارالی نیوز

چهار غذای محلی آستارا در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت می شود,

آدرس اینستاگرام و تلگرام

http://s9.picofile.com/file/8367375776/1.png


http://s9.picofile.com/file/8367375942/1071747.png

چهار غذای محلی آستارا در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت می شود

admin بازدید : 135 03 / 06 / 1398 نظرات ()

سرپرست اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آستارا از آغاز کار ثبت چهار غذای محلی این شهرستان شامل لونگی، باسترما، چغرتما و بورانی پلو در فهرست میراث ناملموس کشور خبر داد.

به گزارش آستارالی نیوز و به نقل از ایرنا پردل امیری نژاد گفت: برخی از ترکیبات و طعم این غذاها بومی و محلی است و در اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان برای ثبت آنها پرونده تشکیل شده است.

وی افزود: در هفته گذشته با شعار معرفی غذاهای محلی آستارا، چهار نفر از کوهنوردان این شهرستان، قله پنج هزار و ۶۱۰ متری دماوند و چهار هزار و ۸۱۱ متری سبلان را فتح کردند.

وی بیان کرد: برگزاری برنامه های فرهنگی و جشنواره های مختلف، گامی موثر جهت معرفی غذاهای محلی است و تاکنون در آستارا چند جشنواره و نمایشگاه غذاهای محلی برگزار شده است. 

امیری نژاد اضافه کرد: غذاهای محلی نقش عمده ای در معرفی فرهنگ بومی منطقه دارند و معرفی آنها از طریق رسانه ها، باعث کاسته شدن گرایش مردم به غذاهای آماده می شود. 

وی اظهار کرد: شهرت برخی غذاهای محلی آستارا نظیر لونگی ماهی سفید و لونگی جوجه محلی باعث پخت آنها در غذاخوری های بین راهی برای گردشگران شده است. 

اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان ۱۷۰ نوع غذای محلی را در این استان شناسایی کرده و بخش قابل توجهی از آنها به شهرستان آستارا مربوط است.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
درباره ما
آدرس اینستاگرام: https://www.instagram.com/astaralinews آدرس تلگرام: https://telegram.me/astaralinews
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    آیا از مطالب سایت رضایت دارید؟



    آمار سایت
  • کل مطالب : 1170
  • کل نظرات : 6
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 2